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Alitas de pollo picosa con catsup La Chida

2 porciones

 

1 k de alitas de pollo.

2 lts de aceite.

2 cdas de mantequilla.

1/2 taza de catsup LA CHIDA (o al gusto).

1 cada de salsa inglesa.

Sal y pimienta al gusto.

 

 

Pide a tu carnicero que corte las alas de pollo por la mitad.

 

Calienta el aceite en una olla o sartén hondo hasta que empiece a humear.

 

Agrega las alas de pollo y deja freír durante 1 hora.

 

3 minutos antes de la hora derrite en un sartén profundo las 2 cucharas de mantequilla y agrega las alas de pollo.

 

Agrega la castup LA CHIDA, salsa inglesa, sal y pimienta al gusto. Sirve y saborea inmediatamente.

 

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