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Cocktail de camarón La Chida

2 porciones

 

1/2 k de camarón mediano desvenado, pelado y cocido.

1 cda de aceite de oliva.

2 limones.

1 cebolla chica picada.

1 jitomates picados.

1 puño de cilantro picado.

1 taza de catsup.

1 cda de salsa inglesa.

3 cdas de vinagre de habaneros en conserva la CHIDA picado.

1 habanero en conserva LA CHIDA.

1 aguacate.

Sal y pimienta al gusto.

 

 

Marina los camarones en el limón durante 10 minutos.

 

En un bowl mezcla el aceite de oliva, cebolla,  jitomate, cilantro, catsup, salsa inglesa, vinagre y habanero en conserva LA CHIDA y sal y pimienta.

 

Agrega los camarones y mezcla.

 

Sirve en porciones individuales y decora con el aguacate.

 

Acompaña con galletas saladas o tostadas.

(+52) 1 55 2768 3307

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