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Papas fritas con La Chida

2 porciones

 

1/2 kilo de papa.

2 lts de aceite.

Sal al gusto.

Salsa LA CHIDA al gusto.

 

 

Con una mandolina rebana las papas lo mas delgado posible.

 

Remoja las papas en abundante agua durante 1 hora.

 

Retira de el agua y seca bien.

 

En una olla profunda caliente el aceite hasta que humee.

 

Frie las papas hasta que queden crujientes.

 

Colocalas sobre una toalla de papel para retirar el exceso de grasa.

 

Espolvorea con sal y gotas de salsa LA CHIDA.

(+52) 1 55 2768 3307

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